黑鱼能做腊鱼吗,如何制作腊鱼

白鲢鱼能做腊鱼吗 2023-08-08 13:57 736 墨鱼

白鲢鱼能做腊鱼吗

黑鱼能做腊鱼吗,如何制作腊鱼

黑鱼能做腊鱼吗,如何制作腊鱼

为您推荐酸菜和腌鱼的食谱。酸菜鱼的做法大图制作步骤一、酸菜鱼什么鱼最好？选择鲫鱼。如果不想要鲤鱼，可以选择草鱼、黑鱼等，也可以做成酸菜鱼。

制作腊鱼时，一定要选择含肉量高、有一定厚度、无划痕、污渍的鱼。一般来说，黑鱼、鲈鱼、带鱼都是制作干鱼的好材料。处理方法一、鱼、鲫鱼、草鱼、鲫鱼洗净去鳞。我现在还不确定，其实这些可以用来做腌鱼。最合适的是草鱼。腌制时间是几个小时到两个小时。

比如有的草鱼腌起来比较好吃，但是银鱼腌起来也比较好吃，当然那种黑鱼腌起来就可以了。一般来说，大多数鱼都可以做成腊肉。咸鱼。不过我个人觉得吃新鲜的黑鱼更有营养。黑鱼的骨头很少做成水煮、酸菜、水煮鱼片，超级美味。做咸鱼就可惜了。

黑鱼可以当大鱼吗？答案是肯定可以的，但是黑鱼味道独特，所以放调料的时候可以多放一点，比如可以放1~2个花椒和花椒。这次的味道更好了，就是这次我先拿了两种来自北方海岸的深海鱼——深海鱼和鲈鱼，用南方腌制鱼的方法腌制海水鱼，效果非常好。，既保留了海鱼的鲜味，又吸收了鱼中各种香料的鲜味

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那种鱼做腊鱼好吃

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