肉豆蔻和白豆蔻的来源,肉蔻是豆蔻吗

肉豆蔻和白豆蔻的来源,肉蔻是豆蔻吗

2.入药时，肉豆蔻籽具有温肠、行气、消化的功效。 白豆蔻的主要功效是祛湿、行气、温中止呕、开胃。肉豆蔻又称肉豆蔻、玉果、顶坚果。是四种豆蔻中唯一不属于姜科的植物。它是一种来自热带的常绿植物。 它是乔木植物，是肉豆蔻科肉豆蔻属植物的干果。 呈椭圆形，表面灰色，质地坚硬。折开后，内有棕黄色大片。

(ˉ▽ˉ；) "豆蔻"一词出自唐代风云才子杜牧的一首诗《送别》，寓意花朵小而色彩缤纷，少女青春靓丽。 诗曰：我已受业十三年有余，豆蔻叶已二月初。 春风十里扬州路，不如卷珠帘。 2月初，豆蔻花不宜长时间油炸，因为豆蔻花含有挥发油。 煎煮时，将白豆蔻打碎或研细，浸泡30分钟，加水煎煮10分钟左右，或研成细末吞服。 其果壳水煎剂可抑制志贺氏菌、志贺氏痢疾杆菌等，对细菌性腹泻有一定疗效，可入药。

豆蔻属白豆蔻。它、豆蔻和坚果都是烹饪中常见的香料。由于三者都有"豆蔻"一词，所以很容易被人们误解。 白豆蔻具有苦香，味辛、凉、微苦，在烹调中可除臭、增辣，常用于卤水和火中。1.白豆蔻的来源和产地：白豆蔻为姜科植物。 主产于越南、泰国等地，广东、广西、云南等地亦有栽培。 2.肉豆蔻的来源和产地：肉豆蔻属肉豆蔻属常绿乔木植物。 原产于马鲁古群岛，广泛分布于热带地区

2.白豆蔻：是姜科植物AmomumRravanhPierre.ex.GagheporJavan的干燥成​​熟果实。白豆蔻mAmomumCompactumSolandexMatom。 前者被称为"原豆蔻"，主要产于柬埔寨和泰国；后者一般被称为坚果和白豆蔻。 肉豆蔻味辛，性温，归脾、胃、大肠经。肉豆蔻为肉豆蔻属植物的成熟种仁，具有温中行气、涩肠止泻等功效，常用于治疗。 脾胃