中药吗什么煮,中药如何煮

中药吗什么煮,中药如何煮

中药汤剂正确的煎煮方法是决定能否发挥药效的关键环节，具体如下：1、煎煮器具的选择：最好用陶土锅煮中药，如果没有，也可以用搪瓷或不锈钢锅，但不要用铝锅、铁锅、铜锅等其他金属锅。4.Y警告：将明胶中药加入煎液或水中加热溶解。 目的是防止汤剂粘稠，影响其他中药有效成分的汤剂或锅底，如阿胶、鹿角胶等。 烹调中药的注意事项1、煎煮器具的要求。 思考

中药怎么煮？ 赵晓峰，淮安市第一人民医院中医科主任医师，前三药煎煮方法1.煎煮前：将药物放入有盖砂锅（或陶瓷锅）中，加水浸泡30分钟。 豆腐放入的水量约为1200毫升。 2.您好，煎药时，最好用砂锅来煮中药。煎药前，应先将药物放入药锅中，加入干净的冷水将药物浸泡，并加足够的水以覆盖药物表面。

但有些特殊的药物，如需要先煮后放入的药物，或含有挥发性药材的药物，可以只煮一次。煮前将药材用冷水或温水浸泡30分钟至1小时。这对一些质地较硬的药物更有利。 不同的中药根据烹调方法的不同，其功效也不同，有一般煎煮、先煎、后加、冲泡、炖等。 1.一般情况下，煮中药必须先将中药浸泡在水中30秒。