油菜籽国家标准,菜籽油的等级与质量是怎么对应的

油菜籽国家标准,菜籽油的等级与质量是怎么对应的

∩▽∩ 新国标：1.根据加工程度，菜籽油分为粗菜籽油和成品菜籽油两类；2.根据菜籽油中芥酸含量，分为普通菜籽油和低芥酸菜籽油。 3、成品菜籽油标准不同。现行国家标准：加工成的成品油达到本标准的质量指标，并根据含油量对菜籽进行分级。根据含油量分为5个等级。1-5级要求分别为：≥42%、≥40%、≥38%、≥36%、≥34%。 花芥酸油菜籽中芥酸含量≤3.0%。 小麦根据检重进行分级，3级为中等。 按重量分为5份

标准简介GB/T11762-1989油菜籽GB/T11762-1989油菜籽本标准已被GB/T11762-2006油菜籽食品产业链内部管理所代替，以满足食品工业的需要。 标准译文(中、英、日、韩2356​​分光光度法测定油菜叶绿素含量GB/T22182-2008/ISO10519:1997方法2008/11/12367粮油检验白藜芦醇花生的测定高效液相色谱法GB/T24903

油菜籽硫代葡萄糖苷含量的测定第1部分高效液相色谱法英文名称：Rapeseed。 本标准规定了油菜籽的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、判定规则以及标签、包装、贮存和运输的要求。

下列术语和定义适用于本标准3.1：压榨油菜籽油通过直接压榨油菜籽而获得的油。 3.2溶剂萃取油菜籽油油菜籽浸出国家标准《油菜籽》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）报告并实施，主管部门为国家粮食物资储备局。 主要起草单位是四川省粮食局。 目录1标准状态2基本信息3起草单位4

考虑到菜籽原料来源广泛以及国家标准的适用性，新标准对菜籽油主要成分中的几种脂肪酸的特性指标范围进行了调整：原基菜籽油油酸成分由8.0%-60.0%调整为8.0%~65.0%，亚油酸为11.0%。湖北省附高度重视质量标准体系建设，先后制定了湖北优质菜籽油19项团体标准，其中以"双低"、"高油酸"为代表的菜籽籽粒饱满、出油率高，油酸含量超过72%。