cip碱洗温度是多少,碱的温度超过80度会怎么样

cip清洗食品级碱酸 2024-01-03 23:15 548 墨鱼

cip清洗食品级碱酸

cip碱洗温度是多少,碱的温度超过80度会怎么样

关于CIP清洗的正确说法是（）。 A.CIP清洗时的碱温为85℃。B.五个热点步骤为：水洗-碱洗--水洗--热水洗--水洗。C.碱洗温度为50-70℃，热水温度85℃。D.热水消毒时，通常CIP过程中碱温的控制范围为40-60℃。温度高于60°C可能会损坏设备和管道内的密封件，而温度低于40°C可能无法有效清洁污垢。碱液温度选择

百度测试题CIP清洗时洗剂一般温度为()℃A.20-30℃B.30-60℃C.60-80℃D.100℃相关知识点：题源：分析C反馈收集水冲洗常用饮用水或回收的最终喷淋水。水温可根据残留物不同进行调节。一般水温控制在60~80℃。碱洗常采用1.0~2.5%NAOH溶液，并且不存在交叉污染。回收液可循环用于酸洗

∪▂∪ (1)碱洗，碱浓度1.5-2.5%，温度80℃。 2）热水洗涤，温度80℃。冷冲洗室温3.做好原始清洗记录（时间、温度、浓度、操作人员等）。 4、清洗原则及频率（1）设备生产前单选题CIP清洗工艺——碱循环清洗：用75℃-85℃热水，按比例加入碱清洗液，循环清洗5-10分钟，出水温度恒定。 A.20℃以上B.30℃以上C.40℃以上D.50℃以上

c.碱洗：碱浓度2-3%，温度80℃，周期10-15分钟。 d.水洗：循环10-15分钟，直至中性pH为6.8-7.2。 e.酸洗：周期10-15分钟，酸浓度1-1.5%。温度60℃。 f.水洗：中性（碱液可耐65度左右高温，酸可耐55度左右）

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