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十个奶茶店九个亏 |
奶茶店一般几个月倒闭,奶茶店真实收入
因此,在保证经典奶茶口味的同时,要根据季节和市场趋势不断推出新产品,让消费者有新鲜感。 如果你的奶茶店没有能力开发新产品,只卖老式饮品,那么多年来积累的顾客迟早会流失。即使在疫情之前,奶茶店的平均寿命也低于其他品类,无论是品牌特许经营还是个体户经营的单店。 疫情过后,尤其是今年,奶茶店的寿命变得更短,有的开张不到一个月就关门了。
>▂< 早期的奶茶店肯定是赚钱的,比如较早入局的米雪冰城和喜茶,每年的融资都不够。 如今,成立不到一年的奶茶企业大多还存在,而成立1-5年的奶茶企业
我从事奶茶行业10年,见过无数奶茶店倒闭的案例。我发现这五个原因主要导致了⭐品类错误。不同的品类有不同的发展前景。 比如,大部分主打果汁的门店在全国范围内都经营得并不好,果汁从构思到全脂奶茶店开业只用了不到3个月的时间,但开业半年后就因持续亏损而关门。 我和合伙人一开始还很天真,以为这个生意很容易做,一年之内就能收回成本,但实际情况与最初的想法相差甚远。
看来每个人都有一个小店的梦想,无论是咖啡店☕️还是奶茶店🥤还是小店。 我现在明白的原因无非就是热爱和被那种不需要劳作和处理人际关系的工作内容所吸引。 当然是爱多。 不到一个月就关门了,改造后生存时间也不长。如果再给阿珍一次机会,他绝对不会在两年前的夏天冲动地选择开奶茶店。 当时,阿珍(化名)大学刚毕业,茶叶市场正在蓬勃发展。
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